O La Cantina é o restaurante do Disney Hotel Santa Fe, um dos sete hotéis Disney da Disneyland Paris. Inaugurado com o Euro Disney Resort em abril de 1992, é conhecido pelo seu ambiente familiar e pelas especialidades internacionais com inspiração Tex-Mex!

Decorado como um mercado de comida mexicano, o restaurante La Cantina é um buffet à discrição onde não faltam pratos de carne, peixe e legumes. E isto sem mencionar as inúmeras opções de entradas, saladas, molhos, acompanhamentos e sobremesas!

Por isso, queres saber Como E O Que Comer No Restaurante La Cantina Na Disneyland Paris? Continua a ler!

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Breve História do Restaurante La Cantina

Como referi na introdução, o restaurante La Cantina abriu ao público a 12 de abril de 1992, no mesmo dia em que o Euro Disney Resort (a designação original da Disneyland Paris). Naquela altura, o Disney Hotel Santa Fe chamava-se Disney’s Hotel Santa Fe – nome que manteve até 26 de julho de 2022.

O Disney Hotel Santa Fe é, desde 2013, conhecido como o hotel dos “Carros”, a famosa franquia cinematográfica da Disney-Pixar!

Como Comer no Restaurante La Cantina

O restaurante La Cantina está aberto todos os dias, das 18:00 às 22:30, sendo que a última entrada acontece às 22:15. E embora não precises de estar alojado no Disney Hotel Santa Fe para poderes jantar no La Cantina, uma estadia neste hotel não te garante uma mesa sem reserva no buffet!

Aliás, aconselho que reserves uma mesa com antecedência – algo que podes fazer até 2 meses (ou 12 meses, se tiveres uma estadia reservada num hotel Disney) antes da tua data de chegada! Para isso, só tens de descarregar a aplicação da Disneyland Paris, disponível na Google Play e na App Store. Depois, cria uma conta e começa a escolher os teus restaurantes com reserva de mesa favoritos!

Em alternativa, podes ligar para o Centro de Reservas de Restaurantes da Disneyland Paris, cujo contacto é o +351 210 608 131. Mas não te esqueças que se aplicam as tarifas das chamadas locais e podem variar consoante a tua operadora de telecomunicações.

DICA: Queres celebrar o teu aniversário no restaurante La Cantina? Então podes encomendar o teu bolo de aniversário no momento da reserva! Esta sobremesa custa 35€ e serve até 8 pessoas.

O buffet à discrição tem um custo de 35€ (adultos) e inclui um refrigerante (33 cl) ou água mineral (50 cl); ou 22€ (crianças dos 3 aos 11 anos, inclusive), com direito a uma Vittel (33 cl), um Minute Maid de Laranja ou Maçã (20 cl), Leite (33 cl), ou outro um refrigerante (25 cl) a pedido.

O refrigerante para adultos pode ser Coca-Cola Original, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Light, Coca-Cola Lima ou Coca-Cola Cereja-Baunilha; Fanta Laranja, Fanta Zero ou Fanta Limão; Sprite Original, Sprite Zero ou Sprite Framboesa. Há ainda bebidas sem gás, como Fuze Tea Morango (33 cl) ou Minute Maid Laranja ou Maçã (20 cl). E águas minerais como Vittel ou San Pellegrino (50 cl).

Além de refrigerantes, bebidas sem gás e águas minerais, há outras bebidas que os adultos podem consumir no restaurante La Cantina, como aperitivos, cocktails com ou sem álcool, cervejas de pressão, cervejas ou cidras de garrafa, jarros de vinho, vinhos brancos, tintos ou rosés, champanhes e espumantes, bebidas quentes, etc..

AVISO: O horário, preço e menu do restaurante La Cantina podem alterar-se nos dias 24 e 31 de dezembro!

O Que Comer no Restaurante La Cantina

Se pesquisares o La Cantina no site ou na aplicação da Disneyland Paris, vais reparar que este buffet à discrição é promovido como um restaurante de comida Tex-Mex, Vegetariana e Vegana.

Na minha opinião, o restaurante La Cantina propõe um razoável números de pratos Tex-Mex e vegetarianos. Não obstante, só encontrei três pratos veganos: uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.

Consulta o menu do restaurante La Cantina no site oficial da Disneyland Paris!

Segues uma dieta alimentar específica ou tens necessidades alimentares especiais? O restaurante La Cantina serve pratos halal e kosher selados e certificados, bem como pratos e menus sem os alergénios principais.

Só não te esqueças de contactar o +33 1 60 30 40 50 (aplicam-se as tarifas de chamadas internacionais) com pelo menos 48 horas de antecedência, para poderes encomendar a tua refeição.

Entradas

À primeira vista, o restaurante La Cantina não parece ter muita oferta no que diz respeito às entradas. Contudo, se a esta secção do buffet acrescentares o pão, queijos e saladas, o número aumenta significativamente!

Estes são as entradas que podes provar no restaurante La Cantina:

• Azeitonas Marinadas
• Bacon Crocante
• Chouriço
• Manteiga
• Picles
• Salmorejo
• Terrina de Três Carnes e Chouriço

Pão & Queijos

Sabias que em França o queijo é servido após o prato principal e antes da sobremesa? Isto acontece porque os franceses consideram que o queijo é muito rico em calorias, o que pode estragar o apetite para o prato principal!

No entanto, em países como Portugal, Espanha ou Itália, o queijo é visto como a entrada perfeita para estimular o paladar antes do prato principal. Por essa razão, é habitual encontrares tábuas de queijos – e enchidos, em certas ocasiões – que são quase sempre acompanhadas de pão ou tostas.

Estes são os pães e queijos que podes provar no restaurante La Cantina:

• Pão Losango com Cereais
• Pão Simples
• Queijo Brie de Meaux
• Queijo Fourme d’Ambert
• Queijo Monterey Jack
• Queijos d’ “Os Três Leites Castelhanos” (vaca, ovelha e cabra)

Saladas

Se pensavas que o restaurante La Cantina tinha pouca variedade de saladas devido à sua temática Tex-Mex, então pensa de novo! Todos os dias, existem mais de quinze seleções de saladas ou similares – incluindo alternativas vegetarianas e veganas!

Estas são as saladas (e similares) que podes provar no restaurante La Cantina:

• Beterraba
• Cenoura Ralada
• Ovos Cozidos
• Pepino
• Repolho Branco
• Salada de Arroz e Atum à Mexicana
• Salada de Batata e Salsicha de Legumes com Especiarias Fumadas (VEGAN)
• Salada de Bulgur, Quinoa com Tofu e Cactos
• Salada de Feijão Vermelho com Molho de Salsa
• Salada de Frango à Mexicana com Vinagrete de Limão
• Salada de Milho Doce, Queijo Emmental e Cebola Roxa
• Salada de Pomelo, Mel e Especiarias Cajun
• Salada de Repolho, Abacaxi e Coentros
• Salada de Tomate, Cebola Roxa e Coentros
• Salada Exótica (Gambas, Surimi e Manga)
• Salada Mista

Pratos Principais e Acompanhamentos

Sabias que Tex-Mex é uma fusão da comida Texana e Mexicana, que deriva das criações culinárias inventadas pelos Tejanos? Estes residentes do estado norte-americano do Texas são descendentes culturais da população mexicana que vivia no chamado “Texas Espanhol” (ou Tejas) e os autores da gastronomia mais popular dos Estados Unidos nos dias que correm!

Alguns dos ingredientes mais populares da cozinha Tex-Mex são a carne (sobretudo frango, vaca e porco), o feijão, a pimenta chili, o queijo ralado e as tortilhas de farinha de milho ou trigo. E todos eles estão à tua disposição no restaurante La Cantina!

Estes são os pratos principais e acompanhamentos que podes provar no restaurante La Cantina:

• Almôndegas de Legumes com Molho de Tomate
• Arroz à Mexicana
• Bacalhau com Molho de Tomate e Azeitonas
• Batatas Assadas
• Batatas Crocantes
• Batatas Fritas
• Carne de Porco Salteada com Ananás, Mel e Xarope de Ácer
• Carne de Vaca Salteada com Milho
• Chile (VEGAN)
• Empanadas de Tomate e Queijo
• Entrecosto de Porco Tex-Mex
• Espigas de Milho com Leite
• Fajitas de Frango
• Fajitas Vegetarianas
• Feijão Verde
• Frango Crocante
• Gratinado de Nhoque com Feijões Vermelhos e Especiarias Tex-Mex
• Jalapeños
• Massa
• Nachos
• Nuggets de Frango
• Salsicha à Faca
• Stir Fry de Legumes
• Tortilhas de Trigo

Molhos e Temperos

Quando pensas em comida Tex-Mex, o primeiro molho de que te lembras deve ser o guacamole ou a salsa. E ainda que esses dois sejam os mais requisitados no restaurante La Cantina, existem outros molhos e temperos que podes usar para criar os teus próprios burritos, fajitas ou tacos!

Estes são os molhos e temperos que podes provar no restaurante La Cantina:

• Azeite
• Azeite de Sésamo Torrado
• Guacamole
• Molho de Cheddar Derretido
• Molho de Chouriço
• Molho de Natas Azedas, Chalota, Alho e Salsa
• Molho de Salsa
• Molho de Tomate
• Queijo Cheddar Ralado
• Queijo Emmental Ralado
• Vinagre de Vinho Tinto
• Vinagrete de Mostarda

Sobremesas

O buffet de sobremesas do restaurante La Cantina é um dos mais completos da Disneyland Paris, oferecendo diariamente mais de vinte sugestões distintas. Entre bolos, doces, mousses, pudins e tartes, não vai ser desafiante saciar o teu apetite guloso!

Estas são as sobremesas que podes provar no restaurante La Cantina:

• Bolo de Abacate e Chocolate
• Cupcakes “V8”
• Damascos Secos
• Doce de Chocolate, Banana e Maracujá (VEGAN)
• Doce de Leite Creme, Mousse de Chocolate e Chocolate de Leite Crocante
• Frutas (várias)
• Gelados (diferentes sabores)
• Gomas de Fruta
• Miniatura de Frutos Vermelhos e Praliné Crocante
• Macarons “30º Aniversário”
• Mousse de Chocolate de Avelã “Rust-Eze”
• Mousse de Morango Tagada com Raspas de Chocolate Branco
• Pudim de Arroz, Coco e Canela
• Pudim Flan
• Requeijão
• Salada de Fruta
• Sobremesa de Mousse de Chocolate Branco com Pão de Ló de Cacau
• Tarte de Noz-Pecã
• Tarte de Puré de Cereja
• Tartelete de Chocolate, Caramelo e Ananás
• Tartelete de Chocolate “Cars”
• Tarte Normanda

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Onde Faço As Minhas Reservas?

• Hotéis e Alojamento: Booking.com
• Passeios e Atividades: GetYourGuide

Que Equipamento Fotográfico Utilizo?

• Corpo da Câmara: Fujifilm X-T4 Mirrorless
• Lente da Câmara: Fujinon XF 18-55 mm F2.8-4 R LM OIS
• Tripé: Manfrotto Compact Action
• Tripé Pequeno: Manfrotto PIXI Mini
• Adaptador para Smartphone: Manfrotto PIXI Clamp
• Cartão de Memória: SanDisk 128GB Extreme PRO SDXC